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ニシンの醤(ひしお)干し:五代目 常造

【ニシンの醤(ひしお)干し:五代目 常造】

 茨城県ひたちなか市の「有限会社樫村水産」が販売している、「ニシンの醤(ひしお)干し」です。鮮度・脂乗り最高の時期に西カムチャツカ海域で漁獲されたロシア産の策餌ニシンを使用したしょうゆ干しです。地元の醤油蔵元より生醤油を再仕込みした、二年仕込みのより薫り高い醤油を使用と醤油にもこだわっています!茨城県はあまり被災地として報道されていませんが、日立、大津、那珂湊、大洗と多くの港が地震・大津波の被害を受けたそうです。このサイトでも津波で被害にあわれたお店が営業を再開した事を確認し次第なるべく早くご紹介して少しでも力になれればと思っております。

「五代目 常造」は、常に自らの手で造った商品のみを提供する事にこだわり、『美味しい干物』などを販売しております。
茨城県への応援消費をお願いいたします。


二年熟成醤油に漬け込み吊るし干しに!【がんばっぺ!茨城】ニシンの醤(ひしお)干し ※海外水揚げ


○商品名:ニシンの醤(ひしお)干し
○会社名(商号):有限会社樫村水産
○住所:茨城県ひたちなか市関戸8371
○ショップ名:五代目 常造



がんばれ茨城!がんばれひたちなか!
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